2018年Xmasケーキのお知らせです

2018秋のホールケーキフェアのお知らせです

この夏の新製品が完成しました抹茶、加賀棒茶、純米酒、白加賀梅、ブルーベリーの5種類のアイスです
🍨

抹茶と加賀棒茶はミルクアイス、その他の3つはあっさりとしたシャーベットとなっております

暑い夏のおやつに是非、ご賞味ください
☺️

☺️

2月13日火曜日は休まず営業致します。

ブルーベリーの収穫です

2017年新春 ミルティーユ渾身の新作ショコラ創作中♪

明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます
明けましておめでとうございます
      生クリーム      生チョコ    チーズ・ガトーショコ等  
  
4号 12cm 2200円 2人~    2400円   1800円
5号 15cm 3000円 4人~    3200円   2500円
6号 18cm 4000円 6人~    4200円   3500円
7号 21cm 5000円 8人~    5200円   ---
    
  <各種お値段は税別となっております>

フルーツの美味しい季節になりました🎶

ミルティーユから手作りショコラのご案内です

  平成25年度優秀賞を受賞しました。ありがとうございます。

あけましておめでとうございます。

Merry Christmas!

25日閉店間際までたくさんのご来店、ありがとうございました。

明日26日はお休みさせていただきます。

2013秋 のホールケーキフェア

10月の残暑きびしく山紅葉・・・

秋の収穫祭 ホールケーキフェアのお知らせです。

期間 10月 18金 19土 20日

営業時間 10:00~18:00

秋の味覚をたっぷり用意してお待ちしております。

 — 場所: ミルティーユ

野菜のシャーベット始めました

加賀のかがやきロール
加賀のかがやきロール

 

 

頗る別品! 

若葉が初夏の日ざしにまぶしくかがやく季節となりました

Lady Kaga でおなじみの輝ける女性「小乃葉さん」がかがやきロールの表紙を艶やかに彩ってくださいました

 

 

春のホールケーキフェア
春のホールケーキフェア

 

2013年 春

 

桜散る・・
お菓子のお庭で次の花

4月14日 10:00~18:00
春のホールケーキフェアー開催いたします

                                           

加賀野菜 五郎島金時

 

 

今年のバレンタインおすすめの新商品です。


加賀伝統野菜のひとつである 

 五郎島金時が焼酎の本場九州で芋焼酎になりました。

 
その香り豊かな焼酎をチョコレートでつつみ込んだ ハートが熱く燃えるボンボンショコラです。

2012年秋のホールケーキフェア

 

10月 12金 13土 14日

営業時間 10:00~18:00

 直径12cm~15cmのホールケーキがなんと630円よりお求めになれます。
季節のフルーツを使ったデコレーションやパイにタルト、チョコレートにチーズ、そして秋の新作などなど・・店頭にて、20種以上の中からお選びください。
      
  尚、期間中はサービス品のため、ご予約及びお問い合わせ等はお受けできかねますのでご了承くださいませ。
バースデーバージョンは名入れ等、別料金となります。

 

 

6月6日はロールケーキの日

 

太巻き細巻きフルーツ盛り、抹茶やチョコにバナナロールなどその他いろいろロールケーキのお祭りですです。

通常の1050円純生ロールがなんと840円 かがやきロールその他のロールも全て20%OFFです。細巻き256円~

是非この機会にいろんな味をお試し下さい。


今年も始まります 

2012春のホールケーキフェア

4月28(土)29(日)の2日間限り

種類は20種以上 直径12㎝ or 15㎝ 630円より 尚、当日は全てサービス価格となっておりますので、お電話でのご予約はご遠慮下さいませ。 また、バースデーバージョン御希望のお客様はネームプレート、ローソク付きで本体価格+210円となります。お買い上げの際にお申し付けください。

 


 


 

 

 

   yamanaka  四季の舞

 

四季を奏でる温泉のまち山中、この地に伝わる伝統芸能 唄と舞,

そして山中塗りとともに育んできた加賀茶の文化・・抹茶・棒茶・紅茶3種のお茶ををチョコレートに香ばしいままとじこめました上品で深い味わいをお楽しみ下さい

ショコラ on the 山中塗り
ショコラ on the 山中塗り

2011年秋のホールケーキフェア

10月8(土)9(日)10(月)の3日間限り

秋といえば栗・かぼちゃ・さつまいも・ぶどう・イチジクなどおいしい食べ物がいっぱいでてきますね^^やっぱり旬の食材でつくったケーキは格別です!今年はミルティーユ創業20周年となります。これもひとえに地元のお客様のご支援あればこそ v(^_^v)♪ありがと~♪(v^_^)vこの3日間は20年の感謝を込めて精一杯のサービスをさせていただきますので是非ご来店下さいませ。

 

秋の新作ショコラが登場!

ロボットと恐竜のかわいいチョコレートです。  http://zouss.jp/gourmet/2011/1110.php

 

 

10/4 日本農業新聞                               https://kokusan-marukajiri.net/pub/m111004015.html

野菜スイーツ第2弾!

加賀野菜 金時草のシャーベット

ビタミンA、鉄分、カルシウムを含む夏の健康野菜です。血圧の抑制効果が認められていてその独特の風味とぬめりを絞ったシャーベットはサッパリとして葉野菜の上品な香りがします。アントシアニンの天然の美しい紫がいっそう涼しさを誘ってくれます。

7月16日よりミルティーユなかまさ両店で販売開始 1個300円(税込み)

太陽のエッセンスがいっぱい詰まった

まるごとトマトのシャーベット

種類、旬、保存方法、栄養価、食べ方等、

多岐にわたっての知識を持つ野菜ソムリエ
中野耀子さん「なかまさ青果店」の協力により、完熟トマトのシャーベットが完成しました。加賀柴山のトマト農家が栽培した安全で

おいしいトマトをまるごと冷た~いスイーツに料理しました。天然の素材だけを使用しているので体にやさしく栄養価の高いリコピン酸を

美味しく摂る事ができます。

特に食欲のない暑い夏や、野菜嫌いの小さなお子様などにおすすめです。

 

6月12日よりミルティーユなかまさ両店で販売開始 1個300円(税込み)

 http://www.nakamasa.jp/

フルーツゼリー始めました

冷たく冷やしてお召し上がり下さい

 

オレンジ グレープ 甘夏 木苺 

コーヒー 青リンゴ 

 

各種210円

 

春、鶴仙渓に名物「川床」オープン。 

 かくせんけい   かわどこ
 「鶴仙渓 川床」

あやとりはしの近く、鶴仙渓遊歩道沿いに名物の川床がお目見えします。
渓谷の深い緑、清らかな水の流れ、野鳥のさえずり…。

鶴仙渓 川床で風雅なひとときをお楽しみ下さい。


  ☆道場六三郎レシピの新メニュー「川床ロール」や定番の冷製抹茶しるこが召し上がれます!

  期間:平成23年4月1日~10月31日
      【※6月21日~30日、9月27日~10月6日はメンテナンス休業予定】
  時間:9時30分~16時
  ■川床セット:大人500円、小学生400円
     道場六三郎レシピのスィーツと席料(加賀棒茶付き)
     ※スイーツは冷製抹茶しるこ又は川床ロールのうち一品をお選びいただきます。
  ■席料のみ:大人200円、小学生100円
     加賀棒茶が付きます。

 

旬のいちごジャムができました

写真は店で焼いたヤキドーナツにトッピングして試食してみましたが、今年はしっかりとした酸味に味と香りも申し分なくとってもおいしく仕上がりました。

ジャムのおいしい食べ方

「焼きたてのトーストにバターとジャムをたっぷりぬって食べる」が定番ですが「温かく入れた紅茶に加えるだけのロシアンティ」もおすすめです。他にもプレーンヨーグルトに混ぜたりホットケーキにのせたりと楽しみ方は様々です。

ミルティーユオーナーのおすすめは「辛口のウイスキーのロックを片手にクリームチーズを塗ったクラッカーでジャムをちびちびと舐める」です(=^~^)o∀ウィー あとは高脂肪のバニラアイスがあれば最高の贅沢です。

 

春のホールケーキフェア
春のホールケーキフェア

春のホールケーキフェア

4月29(金)30日(土)

      二日間限り

生ケーキの他にチョコ、チーズ、タルトやパイも充実、各種1ホール600円~1800円(4号or5号)中でも春は苺のケーキがおすすめです!!商品は充分にご用意いたしますが、数に限りがございますのでお一人様2台までとさせて頂きます。

かがやきロール
かがやきロール

加賀市の推し進める、かがやきプロジェクト

ミルティーユのおすすめは

山中醤油と日本酒を使った

加賀だし巻き風 かがやきロール

1260円

 

醤油の香りとキャラメルの風味がマッチしてとってもおいしいです。

さらに表面のキャラメリゼが全体の味を楽しく演出、何度でも食べたくなる懐かしい味です。

 

http://www.kagayaki-kaga.com/index.html

 

加賀野菜スイーツ

南加賀産の野菜(にんじん れんこん かぼちゃ ブロッコリー)と

加賀の地酒「獅子の里」超辛純米酒でつくった生チョコレート

4種入り777円

 

http://www.minamikaga.com/otemae/sweets/newkashi.html

 

 

明けましておめでとうございます。